أفضل وجبة خفيفة لخفض الكوليسترول

ووفقا للدكتور كوستاف دابادكار أخصائي أمراض القلب، يساعد استبدال الوجبات الخفيفة المعتادة بحفنة من المكسرات، على اتباع نظام غذائي أكثر توازنا. وعلى عكس العديد من الوجبات الخفيفة المصنعة، يحتوي الفستق على دهون غير مشبعة صحية، وبروتين، وألياف غذائية.

وبالإضافة إلى ذلك، الفستق غني بالستيرولات النباتية- مركبات تشبه الكوليسترول في تركيبها، وتنافسه على الامتصاص في الجهاز الهضمي. ونتيجة لذلك، يمتص الجسم كمية أقل من الكوليسترول، ما يساعد على خفض مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، المعروف أيضا باسم الكوليسترول “الضار”.

ومن جانبه يوصى طبيب القلب ترافيس بنزينغ، بتناول الفستق كوجبة خفيفة مشبعة. لأنه يزود الجسم بالبروتين والألياف والدهون الصحية، كما يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم.

وينصح الأطباء بتناول الفستق غير المملح بدلا من الوجبات الخفيفة غير الصحية، كرقائق البطاطس. مع ذلك، لا تغني المكسرات وحدها عن العلاج، ولا تضمن خفض الكوليسترول، لأن النتائج تعتمد على النظام الغذائي ونمط الحياة بشكل عام.

المصدر: aif.ru

إقرأ المزيد

كمية المكسرات التي يمكن تناولها يوميا

أشارت خبيرة التغذية تاتيانا سولنتسيفا إلى أن المكسرات مفيدة للصحة، وحذرت رغم ذلك من الإفراط فيها.

فوائد الفستق وأضرار الإكثار منه

يحتوي الفستق في تركيبه على أكثر من 50 بالمئة من الدهون، أي هو منتج عالي السعرات الحرارية. ومع ذلك يجب أن يدرج في النظام الغذائي. لماذا؟

طبيبة تكشف ما الذي يحصل عند تناول 15 حبة فستق يوميا

أعلنت الدكتورة تاتيانا رازوموفسكايا، خبيرة التغذية الروسية، أن الفستق مفيد للقلب والأوعية الدموية ولمنظومة المناعة وحرق الدهون.

ما هي المكسرات الأكثر فائدة للجسم؟

كشفت الدكتورة أولغا ديكير، خبيرة التغذية الروسية، خمسة أنواع من المكسرات الأكثر فائدة للجسم، وتنصح بإضافتها إلى النظام الغذائي.

تناول الفستق لتخفيض ضغط الدم

اكتشف علماء من الولايات المتحدة أن تناول الفستق يساعد في تخفيف أعراض ارتفاع ضغط الدم الذي يعاني منه ربع سكان الكرة الأرضية حاليا.