أوراق التوت تكشف عن مكمل طبيعي يحمي الكبد من تراكم الدهون

أظهرت الدراسة أن الغلوتيلين، وهو بروتين موجود في أوراق التوت، بعد ترشيحه، يحسّن بشكل ملحوظ صحة الكبد ويقلل نسبة تراكم الدهون فيه، خصوصا عند اتباع نظام غذائي غني بالدهون.

في تجارب أُجريت على الخلايا والفئران، لاحظ العلماء أن تناول مكملات الغلوتيلين يقلل من تراكم الدهون في الكبد، ويخفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول في الجسم، ويخفف من علامات الالتهاب وتلف الأعضاء، وعند الحيونات التي تتبع نظاما غذائيا غنيا بالدهون، أبطأ هذا المكمل الغذائي زيادة الوزن، وحسّن مؤشرات الدم، وخفّض من نشاط الإنزيمات المرتبطة بتلف الكبد.

وأظهر تحليل إضافي أن تأثير الغلوتيلين لا يرتبط فقط بكبح مسارات الإشارات الالتهابية في الجسم، بل يرتبط أيضا بإعادة هيكلة التمثيل الغذائي، وتحديدا إنتاج الأحماض الصفراوية والأحماض الأمينية.

وأشار القائمون على الدراسة إلى أن النتائج التي توصلوا إليها تشير إلى أن الغلوتيلين المستخرج من أوراق التوت يمكن استعماله كمكمل غذائي وظيفي لعلاج مشكلات الكبد الدهني وبعض مشكلات الكبد التي تسببها السمنة، لكن توجد حاجة لإجراء دراسات سريرية لتأكيد فائدة هذه المادة على البشر.

نشرت الدراسة في مجلة Food & Function

المصدر: لينتا.رو

إقرأ المزيد

عادات تدمر الكبد تدريجيا

أفاد الدكتور سيرغي فيالوف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد، أن الكحول والإفراط في تناول الطعام، وزيادة الحديد، والفركتوز في المنتجات الخالية من السكر من أكثر العادات ضررا بالكبد.

نهج واعد لمرضى سرطان الكبد المتقدم

اكتشف خبراء مركز “Cedars-Sinai” الأمريكي للأورام طريقة جديدة قد تساعد في إطالة عمر المصابين بسرطان الكبد في المراحل المتقدمة من المرض.

مواد كيميائية في التنظيف الجاف قد تسبب تلف الكبد والسرطان

وجدت دراسة علمية جديدة علاقة مقلقة بين المواد الكيميائية المستخدمة في التنظيف الجاف وزيادة خطر الإصابة بأمراض الكبد، حيث قد تصل نسبة الخطر إلى ثلاثة أضعاف.

“نظام ياباني” قد يساعد في علاج مرض الكبد الدهني!.. 3 أطعمة أثبتت فعاليتها!

يمكن أن يساعد اتباع النمط الغذائي الياباني الأشخاص المصابين بمرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) على إبطاء تقدمه.

علامات بعضها يظهر على الجلد وتشير إلى مرحلة متقدمة من مرض الكبد الدهني

مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD)، هو مجموعة من الحالات التي يسببها تراكم الدهون في الكبد، والتي يمكن أن تتسبب في مضاعفات خطيرة إذا لم تتم معالجة أعراضها مبكرا.

خمس “علامات حمراء” تشير إلى أن الكبد “متندب” بشكل دائم

مرض الكبد غير الكحولي هو مصطلح يطلق على مجموعة من الحالات التي يسببها تراكم الدهون في الكبد.