إضافة بسيطة للنظام الغذائي تقلل من الألم المزمن

وتشير مجلة Nutrients إلى أن 30 شخصا فوق سن الأربعين شاركوا في دراسة عمياء مزدوجة (blind experiment) استمرت 21 يوما، جميعهم يعانون من ألم مزمن متوسط الشدة لفترة تزيد عن ثلاثة أشهر، بدرجات تتراوح بين 4 و7 على مقياس من 10 نقاط.

وطُلب من المشاركين تناول الكركم يوميا بجرعات 300 ملغ، أو غرام واحد، أو 3 غرامات، سواء بمفرده أو مع الفلفل الأسود. وخلال فترة الدراسة، قام الباحثون بتسجيل شدة الألم ثلاث مرات يوميا عبر رسائل نصية، مما سمح بتتبع التغيرات على مدار الأسابيع الثلاثة.

وأظهرت النتائج أنه بحلول نهاية الأسبوع الثالث، انخفض متوسط مستوى الألم لدى المشاركين بشكل ملحوظ مقارنة بالقيم الأساسية. ومع ذلك، لم يُسجّل فرق ذو دلالة إحصائية بين المجموعات التي تناولت الكركم مع الفلفل الأسود وتلك التي تناولته بمفرده، كما لم تسفر زيادة الجرعة عن أي تأثير إضافي في تسكين الألم.

وتجدر الإشارة إلى أن الاهتمام بمزيج الكركم والفلفل مرتبط بمادة البيبيرين، التي يُعتقد أنها تعزز امتصاص الكركمين. ولكن نتائج الدراسة أظهرت أن تناول الكركم بانتظام يمكن أن يحقق تأثيرات مماثلة دون الحاجة إلى هذه المادة المحسنة.

ويشير الباحثون إلى أن الدراسة أولية، وأن حجم العينة كان صغيرا، وأن معظم المشاركين كانوا من النساء في منتصف العمر وكبار السن. ومع ذلك، تشير النتائج إلى الدور المحتمل للتوابل الغذائية الشائعة كإضافة بسيطة وميسورة التكلفة ضمن استراتيجيات إدارة الألم المزمن.

المصدر: gazeta.ru

إقرأ المزيد

توابل لذيذة تعزز منظومة المناعة في الشتاء

تشير الدكتورة فيرونيكا نيوداخينا، أخصائية الغدد الصماء والصحة العامة، إلى أن الحفاظ على الصحة والمزاج الجيد أمر بالغ الأهمية، لا سيما خلال فصل الشتاء.

التوابل ليست مجرد نكهة.. اكتشف فوائدها الكبيرة للصحة والمناعة

أظهرت دراسة طبية حديثة أن التوابل الشائعة الاستخدام تُعد مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة الضرورية لصحة الجسم ودعم جهاز المناعة.

3 توابل شهيرة قد تقلل من فعالية بعض الأدوية

قال خبراء في الصحة إن بعض التوابل التي نستخدمها يوميا لإضفاء نكهة لذيذة على الطعام قد تحمل مخاطر صحية عند تناولها مع بعض الأدوية، فقد تقلل من فعاليتها أو تضاعف آثارها الجانبية.

5 توابل يمكن أن تعزز مستويات الطاقة ووظائف الدماغ

توفر التوابل، وفقا للخبراء، أكثر من مجرد نكهة للطعام، حيث تنطوي على مجموعة من الفوائد التي قد تحمل مفتاح عيش حياة صحية وأطول.