أظهرت دراسة علمية حديثة أن ثمار التوت الأزرق تحتوي على مواد تحسن عملية الأيض وتقلل مضاعفات سكري الحمل.
يعرف سكري الحمل بأنه اضطراب في استقلاب الكربوهيدرات يظهر أثناء الحمل، ويتسبب بارتفاع مستويات السكر في الدم. ورغم أنه عادة ما يختفي بعد الولادة، إلا أنه قد يزيد من خطر حدوث مضاعفات لكل من الأم والجنين.
ولمعرفة أفضل الطرق الطبيعية لعلاج مضاعفات هذ المشكلة الصحية قام العلماء بإجراء تجربة على الحيوانات المخبرية، حاكوا من خلالها حالة سكري الحمل عبر إخضاع الحيوانات المخبرية لنظام غذائي غني بالدهون والكربوهيدرات، وأضافوا إليه مستخلص التوت الأزرق الغني بالأنثوسيانين، وأظهرت النتائج أن الحيوانات التي حصلت على هذا المستخلص، انخفضت لديها مستويات الغلوكوز في الدم، وقلت مقاومة الأنسولين، وانخفضت لديها أيضا معدلات الالتهابات ومعدلات اضطرابات استقلاب الدهون.
كما بينت الفحوصات أن هذا التأثير مرتبط بتغيرات في الميكروبات المعوية: حيث ازداد عدد البكتيريا النافعة، بما في ذلك بكتيريا اللاكتوباسيلس، وترافق ذلك مع إعادة هيكلة استقلاب الأحماض الصفراوية وتنشيط مسارات الإشارات التي تؤثر على إنتاج هرمون GLP-1، الذي ينظم مستويات السكر في الدم.
وأشار الباحثون إلى أن النتائج التي توصلوا إليها تكشف عن آلية معقدة لتأثير التوت الأزرق على الجسم، لا تقتصر على كونه مضادا للأكسدة فقط، بل تمتد لتأثيره على ميكروبات الأمعاء والعمليات الهرمونية، مؤكدين على أن هذه النتائج قد تستخدم مستقبلا في تطوير توصيات غذائية للوقاية من سكري الحمل والتحكم به، ولكن بعد تأكيدها عبر تجارب سريرية على البشر.
المصدر: لينتا.رو
إقرأ المزيد
التوت الأزرق البري.. جرعة يومية تحمي قلبك وتحسّن هضمك
أظهرت دراسة علمية أمريكية استمرت لعقدين من الزمن أن تناول التوت الأزرق البري يعزز بشكل ملحوظ صحة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.
فاكهة صيفية تحمينا من أحد أخطر أنواع السرطان
أظهرت دراسة طبية حديثة أن ثمار الكرز تحتوي على مواد طبيعية تساهم في إبطاء تطور سرطان الثدي ثلاثي السلبية، الذي يعتبر من أخطر أنواع الأورام الخبيثة.
مادة طبيعية تطيل العمر وتحسن الصحة في سن الشيخوخة
أظهرت دراسة علمية حديثة أن مركبا موجودا في الكركم يساعد على إطالة العمر وتحسين الصحة في سن الشيخوخة.
حمية غذائية تحافظ على صحة الكلى
أظهرت دراسة طبية حديثة أن حمية البحر الأبيض المتوسط تساهم في إبطاء تدهور وظائف الكلى لدى مرضى القصور الكلوي المزمن الذين لا يخضعون للغسيل الكلوي.
دراسة بريطانية: الأطعمة النباتية عالية الجودة تقلل خطر فشل القلب
أظهرت دراسة علمية بريطانية أن النظام الغذائي النباتي عالي الجودة يلعب دورا محوريا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
كنز طبيعي مضاد للأكسدة والالتهاب يعزز الصحة ويبطئ الشيخوخة
أظهرت دراسة علمية حديثة أن ثمار وأوراق التوت الأزرق قد تكون مصدرا لمواد قادرة على أبطاء عمليات الشيخوخة.