أفادت الدكتورة يكاتيرينا كيم خبيرة التغذية الصحية، أن الاقتصار على تناول وجبة واحدة في اليوم قد يؤدي إلى تغيرات كيميائية حيوية سلبية واضطرابات في الجسم.
وتقول: “تناول وجبة واحدة فقط في اليوم ليس طبيعيا. لأن نقاط ضعف الشخص هي التي تحدد مواطن الخلل التي قد يعاني منها. وهذا بالتأكيد ليس ضروريا لفقدان الوزن”.
وتشير الخبيرة، إلى أن الوزن الزائد يكتسب خلال سنوات عديدة، لذلك يصعب على الشخص الذي يعاني من الوزن الزائد التخلص منه بسرعة.
وتقول: “يفسر الجسم ذلك على أنه إشارة إلى اقتراب وقت عصيب، ويحتاج إلى الاستعداد. لذلك يبدأ الأيض بالتباطؤ، ويتم تخزين كل ما يدخل، حتى الدهون الزائدة. علاوة على ذلك، يشعر الشخص بالتوتر عند عدم حصوله على التغذية الكافية”.
ووفقا لها، يحفز التوتر تغيرات كيميائية حيوية سلبية في الجسم، تستدعي استشارة الطبيب.
وتشير إلى أنه على الشخص الذي يريد التخلص من الوزن الزائد أن يدرك أن هذه عملية تدريجية وتتطلب تغيرات في النظام الغذائي.
وتقول: “إذا فرضنا قيودا صارمة، فلن ننجح. لأنها تؤدي إلى اضطرابات في الجسم، وإحباط، وتقلبات مزاجية، وسرعان ما يعود الوزن الذي فقده الشخص. لذلك يجب على الشخص التركيز على المدى الطويل، وتغيير نمط حياته ونظامه الغذائي تدريجيا، وعندها سيحقق التوازن الأمثل بين كتلة العضلات والدهون، وتتحسن حالته الصحية، ويتحسن مزاجه”.
المصدر: نوفوستي
إقرأ المزيد
طبيبة تحذر من مخاطر الشره المرضي
تشير الدكتورة إيرينا كراشكينا أخصائية علم النفس، إلى أن الشره المرضي هو اضطراب في الأكل يلحق الضرر بالأعضاء الداخلية وعملية التمثيل الغذائي.
لماذا نفرط في تناول الطعام أحيانا؟
يفرط الكثير من الناس في تناول الطعام لأنهم ببساطة يشعرون بالأسف لرمي بقاياه. لكن قلة منهم يدركون الضرر الذي يسببه ذلك للجسم.
ماذا يحدث للجسم عند تناول وجبة طعام واحدة في اليوم؟
قال الدكتور بافل إيسنبايف، أخصائي تخفيض الوزن، يضطر الإنسان أحيانا لتناول وجبة واحدة في اليوم بسبب انشغاله، أو يمارس الصيام المتقطع. ولكن كيف يتفاعل الجسم مع النظام الغذائي الشاذ؟
إليك ما يحدث في جسمك عندما تفرط في تناول الطعام مرة واحدة فقط!
بحث الكثير من الدراسات في الآثار الصحية طويلة المدى للإفراط في تناول السعرات الحرارية، والتي تشمل زيادة تخزين الدهون وضعف التحكم في الغدد الصماء والتغيرات في العضلات.