في إطار الاحتفال السنوي بـ «أسبوع المطبخ التركي»، الذي أقيم من 21 إلى 27 مايو، نظمت السفارة التركية حفل استقبال بالتعاون مع وكالة ترويج وتطوير السياحة التركية (TGA) التابعة لوزارة الثقافة والسياحة التركية.
وجمع الحفل نخبة من الضيوف المتميزين، من بينهم أعضاء السلك الدبلوماسي المعتمدون لدى البلاد، وممثلون عن قطاع فن الطهي، وطهاة مرموقون، وشركات سفر، ومؤثرون على وسائل التواصل الاجتماعي، إلى جانب ممثلي وسائل الإعلام، وكان ضيف الشرف في الحفل مساعد وزير الخارجية لشؤون أوروبا السفير صادق معرفي.
وفي كلمتها الافتتاحية، أكدت السفيرة التركية طوبى نور سونمز المكانة الفريدة التي يحتلها المطبخ التركي بين المطابخ العالمية، مشيرة إلى تاريخه العريق، واهتمامه بالصحة، وخصائصه المستدامة، كما شددت على القيم المشتركة بين تركيا والكويت في مجال الضيافة وتقدير فن الطهو، معربة عن إيمانها بأن مثل هذه الفعاليات تساهم في تعزيز أواصر الصداقة والتواصل الثقافي بين البلدين.
وتضمن الحفل عرضاً حول تطور الثقافة الغذائية التركية عبر التاريخ، وتنوعها الإقليمي، وأساليب الطبخ التقليدية، وأتيحت للضيوف فرصة تذوّق مجموعة واسعة من الأطباق والمشروبات والحلويات التركية التي أُعدت بعناية مع تقديم معلومات عن وصفات الأطباق وطرق إعدادها، كما شهد معرضاً خاصاً ضم صوراً ووصفات من المطبخ التركي، بهدف تعريف الزوار بتراث تركيا الغني في مجال الطهي.
ومن أبرز فقرات الأمسية عرض راقص من الفلكلور التركي التقليدي، قدّمه طلاب من المدرسة التركية في الكويت، وقد نال إعجاب الحضور واستُقبل بحفاوة كبيرة، واختتم الحفل بسحب جوائز، حيث فاز عدد من الحاضرين المحظوظين بتذاكر طيران ذهاباً وإياباً إلى تركيا.