يشير الدكتور الكسندر مياسنيكوف إلى أن صحة أمعاء الشخص ترتبط بصورة مباشرة بحالته الصحية العامة ومنظومة المناعة. فما هي المنتجات الأكثر فائدة لصحة الأمعاء؟
1 – الألياف أساس صحة الأمعاء.
– الخضراوات: وخاصة البروكلي، والجزر، والشمندر.
– الفاكهة: التفاح، والكمثرى، والبرقوق.
– الثمار: العليق (التوت البري)، والعنبية الآسية (عنب الأحراش)
– الحبوب الكاملة: دقيق الشوفان، والحنطة السوداء، والأرز البني.
– البقوليات: العدس، والفاصوليا، والحمص.
2 – منتجات الألبان المخمرة مصدر البروبيوتيك
– الزبادي الطبيعي من دون سكر؛ اللبن الرائب؛ مخلل الملفوف.
3 – بريبيوتك (Prebiotics) غذاء للبكتيريا المفيدة
البصل والثوم؛ الهليون؛ دوار الأرض الدرني؛ الموز، وخاصة غير الناضج؛ الشوفان.
4 – الماء: ضروري لحركة الأمعاء الطبيعية
يساعد تناول الماء النظيف بانتظام على تليين البراز وتسهيل مروره عبر الأمعاء. ويعتبر نقص السوائل أحد الأسباب الشائعة للإمساك.
5 – الدهون الصحية
تساعد كمية قليلة من الزيوت النباتية (مثل زيت الزيتون وبذور الكتان) على تحسين حركة الأمعاء وتساهم في تليين البراز.
ويوصي مياسنيكوف بإضافة هذه المنتجات إلى النظام الغذائي لأنه تساعد على تحسين الحالة الصحية.
المصدر: فيستي. رو
إقرأ المزيد
طرق فعالة للحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة لفترة طويلة
تميل الفواكه والخضروات والأعشاب إلى التلف بسرعة إذا تركت دون أكل، نظرا لاستمرار العمليات البيولوجية حتى بعد الحصاد.
7 فواكه يمكن لتناول أي منها ليلا أن يمنحنا نوما أفضل
يعد النوم أمرا ضروريا للحفاظ على صحة جيدة، لكن الكثيرين قد يجاهدون من أجل الحصول على قسط كاف كل ليلة، وقد يلجأ البعض منهم إلى الأدوية والعقاقير الطبية لتحقيق نوم هادئ.
أفضل أنواع الفاكهة لمنع الجفاف خلال أشهر الصيف الحارة
تأتي فترات الحرارة الطويلة في فصل الصيف مع مخاطر بعض المشكلات الصحية، من بينها الجفاف، والذي يمكن أن يصبح خطيرا إذا لم يتم علاجه بسرعة.
خضروات وفواكه تحرض الأورام السرطانية على “الانتحار”!
أشارت دراسة جديدة إلى أن هناك خضروات وفواكه تحتوي على مركبات مقاومة للسرطان تشبه تلك المستخدمة في الأدوية المرخصة.
سيدة تعتمد في غذائها على الخضروات والفواكه والمكسرات فقط .. وهذه هي النتيجة
تؤكد سيدة أنها لا تأكل سوى الفواكه والخضروات والمكسرات، مما أدى إلى نتائج انعكست على مظهرها الخارجي. هكذا تحدثت عن تجربتها بالقول إنها فقدت رغبتها بتناول الطعام المطهو.