أفاد الدكتور فاليري ليتفينوف، كبير الباحثين في قسم الكيمياء والتكنولوجيا الحيوية بجامعة بيرم الوطنية للعلوم التقنية، أن المشروبات الدافئة في الطقس الحار أفضل من المشروبات الباردة.
ويقول: “تحفز المشروبات الدافئة التعرق، ما يبرد الجسم. أما المشروبات المثلجة، فعلى العكس، تسبب ارتفاعا غير مرغوب فيه بدرجة الحرارة”.
ووفقا له، يعتقد الكثيرون خطأ أن الماء المثلج يبرد أسرع، لكنه في الواقع ينشط مستقبلات الحرارة في الفم والحلق، التي ترسل إلى الدماغ إشارة يعتبرها علامة خطر تشير إلى انخفاض حرارة الجسم. ونتيجة لذلك، تنقبض الأوعية الدموية في الجلد، ويقل انتقال الحرارة.
ويقول: “يحفز المشروب الساخن آلية التعرق، حيث يبدأ الجسم بإفراز العرق وتبخيره، وهي الطريقة الأكثر فعالية لتبريد الجسم في الطقس الحار. أما الماء المثلج، على العكس من ذلك، يبطئ هذه العملية ويجبر الجسم على الاحتفاظ بالحرارة، ما يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارته. لذلك، فإن الشاي أو القهوة الساخنة بدون سكر تبرد الجسم، بينما للماء المثلج تأثير معاكس”.
المصدر: تاس
إقرأ المزيد
نصائح لتعديل النظام الغذائي خلال فترة الطقس الحار
أفاد خبراء هيئة الجودة الروسية (Roskachestvo) أن ارتفاع درجات الحرارة بشكل غير طبيعي يسبب ضغطا إضافيا على القلب والأوعية الدموية، والغدد الصماء، والجهاز الهضمي.
5 نصائح طبية لتجنب أضرار مكيف الهواء في الحر
أفادت الدكتورة ناديجدا تشيرنيشوفا أن حرارة الصيف تدفع الكثيرين إلى استخدام مكيفات الهواء، إلا أن الانتقال المفاجئ من الطقس الحار إلى بيئة باردة قد يؤدي إلى مشكلات صحية.
تحذير هام: المروحة الكهربائية في الطقس الحار قد تكون قاتلة
اختبر فريق من الباحثين من جامعة سيدني تأثير المراوح الكهربائية على الجسم البشري في درجات الحرارة المرتفعة.
دقيقة بدقيقة.. كيف يؤثر الطقس الحار على جسمك
تعد الحرارة من العوامل المناخية الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الإنسان وسلامته، خاصة عندما ترتفع درجات الحرارة إلى مستويات قصوى.
أطعمة ومشروبات لا ينصح بتناولها في الطقس الحار
يقدم الدكتور أليكسي بيرجنيكوف رئيس قسم التغذية في جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية، عدة توصيات بشأن التغذية والشرب أثناء الطقس الحار جدا.
كيف نروي عطشنا في الجو الحار؟
وفقا للدكتور أندريه تياجيلنيكوف، كبير أخصائيي الرعاية الصحية بوزارة الصحة بموسكو، يجب على الإنسان في أيام الحر شرب الماء والسوائل الأخرى بمقدار 40 ملليلترا لكل كيلوغرام من وزنه.