يساعد الاهتمام بالنظام الغذائي ونمط الحياة الصحي في تقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وهي حالة شائعة غالبا ما تمر دون تشخيص بسبب أعراضها الخفيفة.
لكن هذه الحالة قد تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية إذا تُركت دون علاج.
ويُقاس ضغط الدم برقمين، ويعد مرتفعا إذا تجاوز 140/90 ملم زئبق. وتوصي هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) بأخذ عدة قراءات خلال اليوم، ثم حساب متوسطها للحصول على تقييم أدقّ للحالة. ويزداد خطر الإصابة لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن، أو يتبعون نظاما غذائيا غنيا بالملح، أو يعيشون نمط حياة قليل النشاط.
وفي حين يحتاج بعض المرضى إلى أدوية للسيطرة على ضغط الدم، يمكن لآخرين تحسين حالتهم من خلال اتباع نظام غذائي متوازن منخفض الدهون، يتضمن أطعمة تساهم في خفض الضغط.
ومن بين هذه الأطعمة، تبرز الشوكولاتة، التي قد تبدو خيارا غير متوقع. إذ تحتوي على مركبات تعرف بالفلافونويدات، وهي مواد تساعد على توسيع الأوعية الدموية، ما قد يؤدي إلى خفض ضغط الدم. وتعد الشوكولاتة الداكنة ومسحوق الكاكاو من أغنى المصادر بهذه المركبات، مقارنة بالشوكولاتة بالحليب.
وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة كارين ريد من جامعة أديلايد في أستراليا أن الفلافانولات – نوع من الفلافونويدات – تساهم في زيادة إنتاج أكسيد النيتريك في بطانة الأوعية الدموية، ما يعزز توسّعها وقد يساعد على خفض ضغط الدم.
ومع ذلك، تشير الأبحاث إلى أن تأثير الشوكولاتة ليس حاسما في جميع الحالات؛ فقد يُلاحظ انخفاض طفيف في ضغط الدم لدى المصابين بارتفاعه، بينما لا يظهر التأثير نفسه لدى الأشخاص ذوي الضغط الطبيعي.
كما أظهرت دراسات منشورة في المكتبة الوطنية للطب أن تناول الأطعمة الغنية بالفلافونويدات، مثل الكاكاو، قد يساهم في تقليل ضغط الدم وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
وبالإضافة إلى الشوكولاتة، يمكن دعم صحة القلب وضبط ضغط الدم من خلال تناول مجموعة من الأطعمة المفيدة، مثل الحمضيات والخضراوات الورقية الخضراء وسمك السلمون والتوت والفاصولياء والفستق والشمندر.
المصدر: ميرور
إقرأ المزيد
نشاط يومي بسيط قد يساعد في خفض ضغط الدم
وجدت دراسة حديثة أن ممارسة نشاط بدني محدد وخفيف لفترة قصيرة يوميا قد تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب.
عامل خفي يقف وراء ارتفاع ضغط الدم عالميا
حذّر خبراء من عامل خفي قد يقف وراء ارتفاع ضغط الدم لدى ملايين الأشخاص حول العالم، بعيدا عن الأسباب التقليدية المرتبطة بنمط الحياة.
اكتشاف سبب محتمل جديد لارتفاع ضغط الدم وطريقة لعلاجه
تكشف دراسة علمية حديثة عن دور غير متوقع لمنطقة في الدماغ في التسبب بارتفاع ضغط الدم، ما يفتح الباب أمام طرق علاجية جديدة قد تساعد ملايين المرضى حول العالم.
الطريقة الصحيحة لقياس مستوى ضغط الدم
يؤكد الدكتور إغنات رودتشينكو، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، أن الحصول على قراءة دقيقة لضغط الدم يتطلب الالتزام بعدد من الخطوات الأساسية قبل وأثناء القياس.