توصل علماء من جامعة “بليخانوف” الروسية للاقتصاد إلى أن استخدام الأواني البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد أكثر أمانا من حيث موثوقية العبوة مقارنة بالأواني الكرتونية.
وأشار بيان صحفي صادر عن الجامعة إلى أن الدراسة أخذت بعين الاعتبار تأثير المشروبات الساخنة والحامضة على الأواني المستخدمة.
وأجرى العلماء سلسلة من الاختبارات المعملية باستخدام التحليل الطيفي والمجهري، لدراسة سلوك الأكواب البلاستيكية المصنوعة من مادة البولي بروبيلين والأكواب الكرتونية عند احتوائها على مشروبات ساخنة وحامضة، في درجات حرارة تصل إلى 95 درجة مئوية.
وأظهرت الدراسة تفوق الأكواب البلاستيكية من البولي بروبيلين في الحفاظ على النقاء الكيميائي للمشروب وموثوقية العبوة، بينما كشفت عن نقاط ضعف محتملة في الأكواب الكرتونية، خاصة عند تعرضها للبيئة الحمضية، حيث لوحظ احتمال تسرب مركبات عضوية من طبقات اللصق، بالإضافة إلى انخفاض متانة المادة بعد التعرض للحرارة.
وقالت كسينيا ساخاروفا، رئيسة قسم صناعة الجودة في الجامعة: “إذا كنت تشرب شيئا ساخنا جدا أو حامضا من أوان ذات استخدام واحد، مثل عصير الفواكه أو شاي بالليمون، فإن اختيار البولي بروبيلين أكثر أمانا. أما الكوب الكرتوني في مثل هذه الظروف، فهو أقل موثوقية”.
المصدر: تاس
إقرأ المزيد
الأواني الصديقة للبيئة ليست دائما آمنة!.. العلماء يحذرون
كشف باحثون من جامعة براغ للكيمياء والتكنولوجيا أن بعض الأواني التي يُعلن عنها على أنها “صديقة للبيئة” ومصنوعة من الخيزران ومواد بيولوجية أخرى، قد تشكل تهديدا على الصحة.
3 أدوات منزلية شائعة قد تضر بالصحة
حذر الدكتور سوراب سيثي، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي وخريج جامعة هارفارد، من ثلاثة أشياء شائعة في المنزل والمطابخ يمكن أن تشكّل تهديدا خطيرا للصحة، رغم أنها تبدو مألوفة وغير ضارة.