فوائد الليمون في النظام الغذائي

وتشير مجلة Very Well Health إلى أن النظام الغذائي يُعد أحد عوامل الخطر الرئيسية للجلطة الدماغية، لكن إدخال تغييرات في نمط الحياة يمكن أن يقلل من احتمال الإصابة بها بنسبة تصل إلى 80%. وأظهرت الدراسات أن مركبات الفلافونويد الموجودة في الحمضيات تقلل من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية الإقفارية لدى النساء، وترتبط بانخفاض معدل الإصابة بقصور القلب وأمراض القلب التاجية بشكل عام.

كما يمكن لمركبات الفلافونويد في الليمون، وكذلك المستخلص المائي لقشر الليمون، خفض مستوى ضغط الدم المرتفع، حيث يرتبط استهلاك الليمون عكسيا بالضغط الانقباضي. وتُظهر هذه المواد تأثيرا إيجابيا على البكتيريا المعوية، مما يعزز حماية القلب.

ويُعزز الليمون امتصاص الحديد بفضل محتواه العالي من فيتامين C، حيث يؤدي تناوله مع الأطعمة الغنية بالحديد إلى زيادة امتصاصه، حتى عند تناول فيتامين C بمفرده.

ويؤكد الباحثون أن الإكثار من تناول الحمضيات يخفض خطر الإصابة بالربو، كما يقلل تناول الفواكه والخضراوات يوميا من احتمال ظهور أعراض الربو ونوبات الشخير. وتساعد عصائر الحمضيات على حماية الخلايا، وتقليل تجاعيد الجلد، وزيادة محتوى الكولاجين. كما يعزز عصير الليمون الشعور بالشبع، إذ أظهرت الدراسات أن إضافته تزيد حجم محتويات المعدة بمقدار 1.5 مرة مقارنة بالماء، مما يقلل الشعور بالجوع. ويُعد ماء الليمون مفيدا أيضا لترطيب الجسم وتقليل استهلاك المشروبات السكرية، رغم أنه أقل تركيزا من الليمون نفسه.

ومع ذلك، يُنصح الأشخاص الذين يعانون من مرض الارتجاع المعدي المريئي، أو ارتفاع حموضة المعدة، أو حساسية الحمضيات أو قرح الفم بتوخي الحذر عند تناوله.

المصدر: صحيفة “إزفيستيا”

إقرأ المزيد

هل يساعد الماء مع الليمون على خسارة الوزن؟

أفادت البروفيسورة تاتيانا ستروكوفا رئيسة قسم أمراض الجهاز الهضمي والتغذية في جامعة بيروغوف أن الماء مع الليمون لا يساعد على إنقاص الوزن إذا لم يكن النظام الغذائي والشرب منتظمين.

أطباء يحذرون من مخاطر “ترند” فرك الليمون على الشعر

انتشر بشكل واسع عبر مواقع التواصل الاجتماعي “ترند” مثير للقلق يدعو إلى فرك الليمون على الشعر للحصول على لون أشقر مميز.

خمسة أسباب “مهمة” تجعلك تشرب عصير الليمون

ارتبط عصير الليمون بقائمة طويلة من الفوائد الصحية، من تحسين مظهر الجلد إلى تعزيز عملية الهضم في الجسم.

خبيرة تغذية: الليمون مفيد ولكن ليس للجميع

أعلنت الدكتورة ألكسندرا لابينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الليمون يحسن عملية هضم الطعام ويثير الشهية ويخفض مستوى الكوليسترول.

5 حالات “خطيرة” يمكن أن يسببها شرب الكثير من ماء الليمون

يروج بعض الخبراء والمشاهير لماء الليمون كونه يضمن قائمة طويلة من الفوائد، بما في ذلك منع الجفاف والمساعدة على الهضم، ودعم فقدان الوزن.