اكتشف علماء من جامعة طوكيو للعلوم أن مركبات النعناع والأوكالبتوس والفلفل الحار تعمل بتآزر لتعزيز التأثيرات المضادة للالتهابات بشكل ملحوظ عند استخدامها معا.
وأشارت مجلة Nutrients إلى أن الباحثين أجروا تجارب مخبرية لدراسة تأثيرات المنثول، و1،8-سينول (المكون الرئيسي لزيت الأوكالبتوس)، والكابسيسين (المركب النشط في الفلفل الحار) على الخلايا البلعمية المناعية المسؤولة عن الاستجابة الالتهابية. بعد تحفيز الالتهاب باستخدام مكون بكتيري، عُولجت الخلايا بهذه المركبات بشكل منفرد وبتراكيب مختلفة.
ووجد الباحثون أن التأثير الأبرز كان عند دمج الكابسيسين مع المنثول أو 1،8-سينول، حيث تضاعفت فعالية المواد المضادة للالتهاب مئات المرات مقارنة باستخدام كل مادة بمفردها.
وأظهر التحليل أن هذه المركبات تعمل بآليات مختلفة داخل الخلية: يعمل المنثول و1،8-سينول على بروتينات مستقبلية تتحكم بتدفق الكالسيوم، وهو إشارة مهمة لتحفيز الالتهاب، بينما يثبط الكابسيسين مكونات أخرى في الاستجابة الالتهابية. وعند تفعيل هذه الآليات مجتمعة، يقوى التأثير المضاد للالتهاب بشكل كبير أكثر من أي مركب بمفرده.
وأكد الباحثون أن هذه النتائج تفسر سبب كون مزيج التوابل والنباتات العطرية في النظام الغذائي أكثر فعالية في كبح الالتهاب مقارنة باستخدام كل مكون على حدة، كما يمكن الاستفادة منها في تطوير منتجات وظيفية ومكملات غذائية للتحكم بالالتهاب المزمن.
ومع ذلك، شدد العلماء على أن هذه النتائج تم الحصول عليها في نماذج خلوية، ما يستلزم إجراء المزيد من الدراسات لتأكيد تأثيرها على البشر.
المصدر: gazeta.ru
إقرأ المزيد
اكتشاف آلية تستخدمها النباتات لإنتاج مادة “ميترافيلين” النادرة المضادة للأورام
نجح فريق علمي في فك واحدة من ألغاز الطبيعة المعقدة، حيث تمكنوا من تحديد الآلية الدقيقة التي تستخدمها بعض النباتات لصنع مادة “ميترافيلين” النادرة.
اكتشاف مواد في ثمار القطلب تحد من تطور أمراض الجهاز الهضمي
اكتشف أطباء تونسيون أن مستخلص ثمار شجيرة القطلب يحتوي على جزيئات تمنع تطور التهاب القولون التقرحي وتساعد على استعادة التوازن الحمضي القاعدي وسلامة الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.
توضيح خطورة بعض الأعشاب الطبية الشائعة
تشير الدكتورة داريا خايكينا أخصائية الغدد الصماء، إلى أنه على الرغم من التقدم الكبير في الطب، يستخدم الكثيرون عند مرضهم طرق العلاج التقليدية، بما فيها العلاج بالأعشاب.
“نبات جالب للحظ” قد يغير مستقبل الجراحة الطبية
اكتشف فريق من الباحثين في جامعة إسيكس إمكانيات جديدة لاستخدام نبات شائع في ثقافات عديدة “كغراء جراحي في المستقبل”.
ثلاثة أنواع من شاي الأعشاب يمكن أن تساعد في إبطاء عملية الشيخوخة
عندما يتعلق الأمر بالبقاء في صحة جيدة، يدرك الكثير منا أن نظامنا الغذائي يمكن أن يكون له تأثير كبير.