أفادت ريمكي بيكر، الباحثة في قسم علم النفس وعلم الأعصاب بجامعة أوكلاند للتكنولوجيا، بأن صعوبة الإقلاع عن السكر أكثر شيوعا بين الأشخاص الذين يعانون من مستوى مرتفع من التوتر والقلق.
ووفقا لها، فإن الأشخاص الذين استهلكوا كميات أكبر من السكر في البداية، أو لم يكونوا واثقين من قدرتهم على التحكم في استهلاكهم له، يواجهون أيضا صعوبة أكبر في التخلي عنه.
وراقبت بيكر وزملاؤها، على مدى أسبوعين، 203 مشاركين أثناء محاولتهم الإقلاع عن تناول السكر. وكان عليهم خمس مرات يوميا إبلاغ فريق البحث بما إذا كانوا قد تناولوا السكر، وما إذا كانوا يشعرون برغبة شديدة في تناول الحلويات، وكيف كانت حالتهم النفسية.
وتقول بيكر: “من المثير للاهتمام أن الأشخاص الذين أبلغوا عن مستويات أعلى من التوتر والقلق قبل الإقلاع عن السكر كانوا أيضا أكثر عرضة لتجربة المزيد من الأعراض”.
ووفقا لها، واجه المشاركون الذين استهلكوا كميات أكبر من السكر في البداية، أو شعروا برغبة شديدة في تناوله، أو كانوا أقل ثقة في قدرتهم على التحكم في استهلاكهم للسكر، صعوبة أكبر في الإقلاع عنه.
وتشير إلى أن نحو ثلث المشاركين في الدراسة تمكنوا من الامتناع التام عن تناول السكر طوال فترة الأسبوعين. وحتى أولئك الذين لم يتمكنوا من الامتناع عنه تماما خلال الدراسة، تناولوه بشكل متقطع، إذ تناول المشارك العادي السكر في يومين فقط من أصل 14 يوما.
وتدعو الباحثة الجميع إلى عدم اعتبار الامتناع التام عن السكر المؤشر الوحيد للنجاح في الحياة اليومية.
وتقول: “من المهم ألا نعتبر تناول السكر ولو لمرة واحدة فشلا”.
المصدر: نوفوستي
إقرأ المزيد
أسباب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والأطعمة النشوية
تشير الدكتورة إيرينا نيكولينا خبيرة التغذية، إلى أن الرغبة الجامحة في تناول الحلويات أو المعجنات، حتى بعد وجبة دسمة، قد تكون علامة على وجود خلل داخلي في الجسم.
الأسباب الحقيقية وراء الرغبة بتناول الحلويات
يعتقد أن سبب الرغبة في تناول الحلويات هو نقص المغنيسيوم أو غيره من العناصر الغذائية. ولكن الأمر ليس بهذه البساطة، لأنه نادرا ما يكون لاشتهاء الحلويات تفسير واحد بسيط.
طريقة فعّالة لمحاربة الرغبة بتناول الحلويات والوجبات السريعة
كشفت دراسة أجراها علماء من جامعة فاندربيلت الأمريكية عن طريقة بسيطة وفعالة تساعد في محاربة الرغبة في تناول الحلويات والوجبات السريعة.
المشكلات الصحية التي تشير إليها الرغبة الشديدة في تناول الحلويات
أعلنت الدكتورة داريا روساكوفا خبيرة التغذية الروسية، أن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات يمكن أن تكون نذيرا بأمراض خطيرة.
ماذا يحدث في الجسم عند التخلي عن الحلويات لشهر كامل
أعلنت الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، أخصائية الغدد الصماء، أن تخلي الشخص عن تناول الحلويات خلال شهر واحد، يفقده 4 كيلوغرامات من وزنه.