مادة طبيعية تحمي الكبد من آثار الشيخوخة

حلّل الباحثون بيانات علمية حول التفاعلات بين الأمعاء وميكروباتها والكبد، وهو نظام يلعب دورا مهما في عملية التمثيل الغذائي ووظيفة المناعة، وقد تسهم اضطراباته في الإصابة بالأمراض المزمنة. وأشاروا إلى أنه، ومع التقدم بالعمر، يتغير تركيب بكتيريا الأمعاء، ويضعف الحاجز المعوي الواقي، وتزداد العمليات الالتهابية، ويتلقى الكبد نتيجة ذلك المزيد من المواد التي تتلف خلاياه.

ووفقا للدراسات التي تمت مراجعتها، يُمكن للكركمين أن يؤثر على عدة آليات في آن واحد، فهو يدعم الحاجز المعوي الواقي، ويُحسّن تركيب البكتيريا المعوية، ويُنظّم استقلاب الأحماض الصفراوية.

كما أظهرت نتائج الدراسات قدرة الكركمين على الحد من الالتهابات وتليف الكبد، وهي عملية يتم فيها استبدال الأنسجة السليمة تدريجيا بنسيج ضام.

ويعتقد الباحثون أن الكركمين قد يكون مهما كعامل وقائي لاضطرابات الأمعاء والكبد المرتبطة بالتقدم في السن، ومع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتأكيد فعاليته لدى البشر.

ويشير خبراء الصحة إلى أن الكركمين يدعم المناعة ويساعد على محاربة الالتهابات في الجسم بشكل عام، كما بينت دراسة يابانية أن مستخلص الكركم قد يساعد في تحسين بعض مؤشرات الذاكرة والانتباه لدى المصابين بضعف إدراكي خفيف مرتبط بألزهايم.

وأظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن مادة الكركمين الموجودة في الكركم تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهاب لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

المصدر: روسيا اليوم (RT)+لينتا.رو

إقرأ المزيد

أطعمة تدمر الكبد وتُخلّ باستقلاب السكر

أظهرت دراسة أجراها باحثون من الهند أن الاستهلاك المفرط للسمن الحيواني وزيت جوز الهند قد يسبب تراكم الدهون في الكبد، والالتهابات، واضطراب استقلاب الغلوكوز.

توابل تمنح الجسم الدفء وتعزز الهضم خلال فصل الشتاء

تنصح الدكتورة تاتيانا زاليتوفا أخصائية أمراض القلب خبيرة التغذية، بإضافة الزنجبيل والكركم والقرفة والشمر والكمون والكزبرة إلى النظام الغذائي مع اقتراب فصل الشتاء.

الكبد في مرمى الأطعمة فائقة المعالجة.. ماذا كشفت الدراسات؟

أظهرت دراسة نشرتها مجلة “Nutrients” العلمية أن الاستهلاك المتكرر للأطعمة فائقة المعالجة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني الذي يحدث نتيجة اضطرابات التمثيل الغذائي.

اكتشاف مادة طبيعية تحمي الجسم من الالتهابات

أظهرت دراسة علمية نشرتها مجلة “Food & Function” أن مادة فوكوكسانثين الموجودة في الطحالب البنية يمكن أن تقلل الالتهابات في الجسم وتحمي الأمعاء والكبد من التلف.

العلماء الروس يكتشفون طريقة لاستعادة أنسجة الكبد المصابة بالتليّف

اكتشف علماء من جامعتي باومان وسيتشينوف الروسيتين والمركز الوطني الروسي للبحوث الطبية في مجال زراعة الأعضاء، أن العلاج الخلوي يساعد في استعادة أنسجة الكبد المصابة بالتليّف.

دراسة: الكركمين يحمي الأوعية الدموية لدى مرضى السكري

أظهرت دراسة أجريت على الجرذان، أن الكركمين – أحد مكونات الكركم، قد يقلل من تلف الأوعية الدموية المرتبط بالنوع الأول من داء السكري.

نوع نادر من التوابل يحمينا من تلف المفاصل

أظهرت دراسة نشرتها مجلة Food & Function أن أن مستخلص الكركم الأزرق قد يحمي خلايا غضاريف المفاصل من الالتهاب والتلف.

مادة طبيعية تحارب السكري والالتهابات في الجسم

أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن مادة الكركمين الموجودة في الكركم تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهاب لدى مرضى السكري من النوع الثاني.

مكمل غذائي طبيعي يحمينا من السمنة وتراكم الدهون في الكبد

أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة تايبيه الطبية في تايوان أن تناول زيت بذور الكتان المضاف إليه مادة الكركمين يحارب السمنة ويمنع تراكم الدهون في الكبد.