“القديد” على مائدة عاشوراء.. تقليد مغربي يمد فرحة الأضحى لأشهر
تفتح خديجة كيسا احتفظت فيه بقطع من القديد المجمد منذ عيد الأضحى. تتفحصها بعناية قبل أن تضيف بعضها إلى قدر الكسكس الذي يتصاعد منه البخار
تفتح خديجة كيسا احتفظت فيه بقطع من القديد المجمد منذ عيد الأضحى. تتفحصها بعناية قبل أن تضيف بعضها إلى قدر الكسكس الذي يتصاعد منه البخار
شهدت السنوات الأخيرة تزايدا ملحوظا في أعداد الأشخاص الذين يعانون من الأمراض التحسسية، أو ما يُعرف شيوعا بالحساسية. ووفقا لتقديرات المنظمة العالمية للحساسية (WAO)، فإن
يعرف الخرشوف، أو الأرضي شوكي، بأنه براعم زهور نبات الشوك الصالحة للأكل، ويتميّز بقلبه الطري في المنتصف وجزئه الداخلي اللحمي، ما يجعله مكوّنا غذائيا مميزا
يمثل نقص أحماض “أوميغا 3” مشكلة صحية عالمية، إذ تشير دراسة حديثة لجامعة ريزرف الأمريكية إلى أن نحو 85% من سكان العالم لا يحصلون على
يمر عالم السيارات بمرحلة تحول جذري هو الأكبر عبر تاريخه، حيث تتسابق الشركات المصنعة والتقنية على حد سواء لرسم ملامح مرحلة جديدة من التنقل. وفي
على الرغم من ارتباط الطموح بالنجاح المهني والقدرة على بناء مستقبل أفضل، فإنه ليس بالضرورة مفهوما إيجابيا في جميع الحالات. فبينما يراه البعض قوة تدفع
يحذّر باحثون من التوسع المتزايد في استخدام المضادات الحيوية كإجراء وقائي، مشيرين إلى أن هذا التوجه قد يساهم في تسريع تفاقم أزمة مقاومة المضادات الحيوية على
تكشف حالة طبية نادرة في ليتوانيا عن علاقة محتملة بين حساسية غير معتادة للسائل المنوي وصعوبات الإنجاب لدى امرأة في التاسعة والعشرين من عمرها، بعد
يشير خبراء التغذية في الولايات المتحدة إلى أن وجبة الإفطار المثالية، التي تمنح شعورا بالشبع حتى موعد الغداء، تتمثل في تناول بيضتين، سواء مسلوقتين أو
كشفت دراسة جديدة عن استجابة مناعية غير طبيعية قد تكون مسؤولة عن الإصابة بمرض التهاب الأمعاء لدى شريحة من المرضى. ويصيب مرض التهاب الأمعاء ملايين