ماذا يحدث للحوم خلال طهيها ولماذا يتغير لونها ورائحتها؟
عند طهي شرائح اللحم على الشواية فإنها تتحول إلى اللون البني وتصبح أكثر تماسكًا وتفوح منها رائحة شهية عند تمام النضج.. لكن ما الذي يحدث
عند طهي شرائح اللحم على الشواية فإنها تتحول إلى اللون البني وتصبح أكثر تماسكًا وتفوح منها رائحة شهية عند تمام النضج.. لكن ما الذي يحدث
واشنطن– كشف استطلاع جديد للرأي بين الناخبين الأميركيين عن أن 7% من المستطلعين قالوا إن غزة هي أهم القضايا بالنسبة لهم في تحديد تصويتهم في
وجدت دراسة جديدة أن فطريات الجلد الشائعة، Malassezia globosa، قد تسرّع نمو أورام سرطان الثدي من خلال غزو الأنسجة العميقة عن طريق الجلد أو بوسائل أخرى.
قالت منظمة “هيومن رايتس ووتش” في تقرير أصدرته، اليوم الخميس، إن القوات المسلحة اللبنانية والسلطات القبرصية يعملان معا لمنع اللاجئين السوريين من الوصول إلى أوروبا،
أكد نائب وزير الخارجية السفير الشيخ جراح الجابر دور الأنشطة الثقافية في إطار تدعيم الروابط الوثيقة ما بين الكويت وبريطانيا مسلطاً الضوء على المخزون التاريخي
تُنظّم سفارة الهند لدى الكويت سلسلة من فعاليات الترويج التجاري الثنائية في قطاعات الأغذية والزراعة والمشروبات خلال الفترة من 8 إلى 10 سبتمبر الجاري في
وقّعت الهيئة العامة للتعليم التطبيقي والتدريب ممثلةً بمديرها العام الدكتور حسن الفجام مذكرة تفاهم مشتركة مع المركز العلمي ممثلاً بمديره العام المهندس مساعد الياسين، بحضور
حُكم على شقيقين من نيجيريا بالسجن لمدة 17 عاما ونصف في الولايات المتحدة بتهمة الابتزاز الجنسي لشاب يبلغ من العمر 17 عاما. وكان الشقيقان أوغوشي،
ينتظر الجهاز المركزي للمناقصات العامة تشكيل لجنة جديدة للتظلمات، عوضاً عن اللجنة التي تم انتهاء مرسومها، للبت في العديد من المواضيع والأعمال. وبشأن ذلك، رفع
يقود المدرب المونتينيغري زيليكو بيتروفيتش تدريبات فريق القادسية اعتباراً من بعد غد (الأحد)، على أن يتابع الفريق خلال مواجهته الودية المقررة غداً أمام النصر على