أظهرت دراسة أجراها علماء إيطاليون أن البرغموت أو ما يعرف بالليمون العطري يساعد في مكافحة دهون الكبد والاضطرابات الأيضية.
وأشارت مجلة Nutrients إلى أن الدراسة التي أجراها علماء من جامعة ماغنا غريسيا الإيطالية بيّنت أن مادة البوليفينول المستخرجة من فاكهة البرغموت يمكن أن تساعد الكبد في التغلب على الدهون الزائدة، وأظهرت تجارب أجريت على فئران مصابة بمرض الكبد الدهني المرتبط باضطرابات التمثيل الغذائي (MASLD) أن مكمل البوليفينول الذي يستخلص من البرغموت خفض بشكل كبير ارتشاح الكبد الدهني، وخفض مستويات الدهون الثلاثية والغلوكوز في الدم لدى فئران التجارب.
قام الباحثون بتغذية الفئران لمدة 15 أسبوعا بأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية، لمحاكاة النظام الغذائي البشري الغني بالسكريات والدهون، مع إعطاء مجموعة من الحيوانات مادة البوليفينول المستخرجة من البرغموت في مياه الشرب. وأظهرت النتائج أن الفئران التي لم تتناول المكمل أصيبت بمرض كبدي دهني واضح، حيث زاد لديها وزن الكبد ومعدلات الدهون فيه بأكثر من الضعف، وارتفعت مستويات الدهون الثلاثية والغلوكوز والكوليسترول في أجسامها، في المقابل انخفض وزن الكبد لدى المجموعة الثانية التي حصلت على البوليفينول، وقل إجمالي كمية الدهون ومساحة قطرات الدهون في الخلايا لديها بشكل ملحوظ، كما انخفضت لديها مستويات الدهون الثلاثية والغلوكوز في الدم.
وكشف تحليل الأنسجة أن البوليفينول المستخرج من البرغموت لا يثبط فقط تصنيع الدهون في الكبد، بل يعزز أيضا عملية الالتهام الذاتي في الجسم – وهي عملية “تنظيف خلوي” تساعد في التخلص من الدهون الزائدة والهياكل الخلوية التالفة.
ويؤكد مؤلفو الدراسة أنه على الرغم من أن النتائج تبدو واعدة للوقاية من الكبد الدهني المرتبط باضطرابات التمثيل الغذائي باستخدام المكملات الغذائية، إلا أن هذه البيانات تقتصر على سلالة واحدة من الفئران، وهناك حاجة إلى تجارب سريرية قبل تقديم توصيات عملية للبشر.
المصدر: لينتا.رو
إقرأ المزيد
أماكن تواجد فيروس التهاب الكبد الوبائي “B”
أفاد الدكتور ألكسندر بوتسيلويف، أخصائي الأمراض المعدية، أن فيروس التهاب الكبد الوبائي “B” قد ينتقل أثناء جلسات العناية بالأظافر أو غيرها من الإجراءات التجميلية في منشآت غير موثوقة.
استراتيجية فعالة لتجديد خلايا الدم ومكافحة الشيخوخة
تمكن علماء من معهد IDIBELL الإسباني للأبحاث الطبية من اكتشاف استراتيجية جديدة قد تحدث تغيرا جذريا في مكافحة الشيخوخة.
عادات تدمر الكبد تدريجيا
أفاد الدكتور سيرغي فيالوف، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي والكبد، أن الكحول والإفراط في تناول الطعام، وزيادة الحديد، والفركتوز في المنتجات الخالية من السكر من أكثر العادات ضررا بالكبد.
في أول تجربة بشرية.. علاج بتقنية “كريسبر” يحدث اختراقا في خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية
في اختراق طبي واعد، أعلن باحثون دوليون عن علاج جيني يُعطى لمرة واحدة تمكن من خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بأمان لدى مرضى يعانون اضطرابات دهنية مزمنة.
روسيا.. مركب نباتي جديد يعزز التحكم بمستويات السكر والكوليسترول
ابتكر علماء من معهد الكيمياء العضوية في نوفوسيبيرسك، التابع لفرع أكاديمية العلوم الروسية في سيبيريا مركبا مستخلصا من مواد عضوية موجودة في النباتات والصنوبر والزيوت العطرية.