تعد فاكهة التنين من أكثر الفواكه الاستوائية تميزا بفضل شكلها الفريد وطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.
ولا تكتفي هذه الفاكهة بمنحنا مذاقا فريدا يجمع بين حلاوة الكيوي الخفيفة وانتعاشة الإجاص، مع لمسة مقرمشة من البذور الصغيرة، بل تقدم أيضا فوائد صحية كبيرة، فهي غنية بفيتامين C الذي يقوي المناعة، كما تحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تساعد على الهضم وتحافظ على صحة الأمعاء.
وما يجعل فاكهة التنين خيارا مثاليا للجميع هو انخفاض سعراتها الحرارية ومحتواها القليل من السكر، ما يجعلها مناسبة لمن يتبعون حمية غذائية. كما أن نسبة المياه العالية فيها تجعلها مرطبا طبيعيا، خاصة في أيام الصيف الحارة.
ويعود أصل هذه الفاكهة إلى المناطق الاستوائية في الأمريكتين، حيث كانت جزءا من النظام الغذائي للسكان المحليين. ومع الوقت، انتشرت زراعتها في مختلف أنحاء العالم، خاصة في دول آسيا، وأصبحت متوفرة في معظم الأسواق. واليوم، ومع ازدياد الوعي بأهمية التغذية الصحية، تزداد شعبيتها كمكون رئيسي في العصائر والسموثي والسلطات.
ويمكن الاستمتاع بطعم فاكهة التنين بعدة طرق، سواء بتناولها طازجة كوجبة خفيفة، أو خلطها مع الفواكه الأخرى في سلطة منعشة، أو تحويلها إلى عصير لذيذ، ما يجعلها إضافة مثالية لأي نظام غذائي متوازن.
المصدر: نيويورك بوست
إقرأ المزيد
ما الذي تفعله الأطعمة فائقة المعالجة بجسمك؟.. تأثيرات صادمة لاستهلاكها من أول يوم حتى عدة أشهر
كشفت دراسة حديثة عن علاقة مثبتة بين الاستهلاك المنتظم للأطعمة فائقة التصنيع وارتفاع معدلات الوفيات المبكرة.
رغم فوائدها العديدة.. دراسة تكشف عن تأثير خطير للقرفة على البعض
أشاد الخبراء لسنوات بفوائد القرفة، بما في ذلك تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز المناعة. لكن دراسة حديثة كشفت عن تأثير مقلق لهذه التوابل، يحولها إلى عدو خفي لبعض المرضى.
كيف يحول الزبيب وجبتك الصباحية إلى “إكسير حياة”؟
وجد العلماء أن إضافة أي نوع من الفواكه المجففة إلى وجبة الإفطار يقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب بنسبة 18% والسرطان بنسبة 11%.
عشبة الآشواغاندا.. بين ضجة الإنترنت والحقائق العلمية
انتشر الحديث في الآونة الأخيرة عن عشبة الآشواغاندا التي لفتت انتباه المشاهير، مثل ميغان ماركل وجوينيث بالترو، حيث أشارت تقارير إلى استخدامهم لها لخصائصها المهدئة.