فوائد الكمثرى الصحية.. متى تصبح غير مناسبة للجسم؟

ووفقا لها، تعد الكمثرى فاكهة غنية بالألياف والبكتين والفلافونويدات والفيتامينات والعناصر الدقيقة. فالألياف تحسن وظائف الأمعاء وتساعد على الوقاية من الإمساك، بينما يسهم البكتين في التخلص من الكوليسترول الزائد. أما السوربيتول الموجود في الكمثرى، فيدعم وظائف الكبد، ويحفز إفراز الصفراء، وله تأثير ملين خفيف.

وأشارت الخبيرة إلى أن الكمثرى تحتوي أيضا على النحاس والسيليكون والكوبالت والبوتاسيوم والفولات، إضافة إلى كمية قليلة من اليود. كما تحتوي على الأربوتين، وهو مركب طبيعي له خصائص مطهرة وقد يساعد في الحد من نمو البكتيريا في المسالك البولية.

ومع ذلك، حذرت الخبيرة من تناول الكمثرى على معدة فارغة، لأن الألياف والأحماض العضوية الموجودة فيها قد تهيج الغشاء المخاطي للمعدة. كما ينبغي على المصابين بالتهاب المعدة المصحوب بارتفاع الحموضة، وقرحة المعدة، والتهاب البنكرياس الحاد تجنب تناول الكمثرى النيئة.

وأضافت أن المصابين بمتلازمة القولون العصبي المصحوبة بالإسهال يجب أن يتناولوا الكمثرى بحذر، في حين قد يستفيد الأشخاص الذين يعانون من الإمساك من إدخال هذه الفاكهة إلى نظامهم الغذائي.

وتابعت الخبيرة أن تناول الكمثرى مع اللحوم أو الحليب أو البقوليات قد يسبب لدى بعض الأشخاص التخمر والانتفاخ وتكوّن الغازات. كما لا تنصح الأشخاص المعرضين لتجلط الدم بالإفراط في تناول أصناف الكمثرى القابضة، لاحتوائها على نسبة مرتفعة من التانينات، داعية إلى اختيار الكمثرى الناضجة والعطرية والخالية من التلف.

ووفقا لها، يمكن ترك الكمثرى الصلبة في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام حتى تنضج. وأشارت إلى أن هذه الفاكهة تحقق أكبر فائدة عند تناولها مع قشرها، وأن الكمية المثلى هي حبة أو حبتان يوميا. أما الأشخاص الذين يُنصحون بتجنب تناول الكمثرى النيئة، فيمكنهم تناولها بعد شويها.

المصدر: صحيفة “إزفيستيا”

إقرأ المزيد

علاج طبيعي لحماية الأمعاء من الالتهابات

كشفت دراسة طبية حديثة أن قشور الإجاص (الكمثرى) تحتوي على مواد تعزز صحة الأمعاء وتحميها من الالتهابات.

فاكهة تحمي الكبد من التلف الناجم عن شرب الكحول

اكتشف علماء من الصين وكوريا الجنوبية أن تناول ثمار إجاص أوسوري أو Pyrus ussuriensis، يحمي الكبد من التلف الناجم عن الإفراط في شرب الكحول.

فاكهة لذيذة تحارب الكوليسترول الضار وتدعم صحة القلب

سلّط خبراء في الصحة الضوء على فاكهة خضراء لذيذة قد تلعب دورا هاما في تحسين الصحة العامة، من خلال دعم وظائف القلب والشرايين.

طبيب: التفاح والكمثرى من أفضل الأطعمة لمرضى السكري

يشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إلى فوائد التفاح والكمثرى لمرضى السكري، ويبدد الأوهام عن محتوى السعرات الحرارية في الفواكه، موضحا فوائدها للجسم.

المحرومون من تناول الكمثرى

أعلنت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، أن الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي عليهم الامتناع عن تناول مختلف أنواع الكمثرى.