أظهرت دراسة علمية حديثة أن مخلفات الشاي الأسود، وتحديدا الألياف المتبقية بعد التصنيع، تحتفظ بمركبات نشطة بيولوجيا لها القدرة على تثبيط نمو الخلايا السرطانية في ظروف المختبر.
أثناء الدراسة قام الباحثون بإعداد مشروب قابل للذوبان من الألياف المذكورة بطريقتين هما الاستخلاص البارد والاستخلاص الساخن، وأظهرت النتائج أن الاستخلاص بالماء الساخن كان أكثر كفاءة في استخلاص مركبات مثل الكاتيكينات، والثيافلافينات، والثياروبيجينات، والثيانين، وهي مركبات ترتبط عادة بالنشاط الحيوي المفيد للصحة.
واختبر العلماء هذه المستخلصات على ثلاثة أنواع من الخلايا السرطانية، شملت عينات من سرطان البروستات، والورم الأرومي الدبقي، وسرطان الثدي. وتبين أن المستخلص الساخن كان قادرا على تثبيط نمو خلايا سرطان البروستات، كما أظهر تأثيرا قويا في خفض حيوية أحد خطوط خلايا الورم الأرومي الدبقي، في حين أظهر المستخلص البارد فعالية أكبر ضد خلايا سرطان الثدي.
وأشار الباحثون إلى أن هذه النتائج مستندة إلى تجارب مخبرية على الخلايا فقط، ولا تثبت بالضرورة فعاليتها على السرطان لدى البشر، لكنها قد تفتح آفاقا لإعادة تدوير مخلفات الشاي الأسود واستخدامها كمادة خام في تطوير منتجات ومشروبات ذات فوائد صحية محتملة.
وتجدر الإشارة إلى أن دراسات سابقة أجراها باحثون من الصين والولايات المتحدة بينت أن تناول الشاي بانتظام قد يخفض خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة تقارب 49%.
المصدر: لينتا.رو
إقرأ المزيد
مكمل غذائي طبيعي يساعد في محاربة ضعف الإدراك
أظهرت دراسة صينية حديثة أن مكملا غذائيا طبيعيا مستخلصا من الطحالب البنية يمكن أن يحسن عمل الدماغ ويساعد في محاربة ضعف الإدراك.
مادة طبيعية تحارب السكري والالتهابات في الجسم
أظهرت دراسة نشرتها مجلة Frontiers in Nutrition أن مادة الكركمين الموجودة في الكركم تساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهاب لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
دراسة: تأثير الكافيين على صحة العظام يعتمد على الجرعة
أظهرت دراسة علمية حديثة أن الكافيين قد يكون مفيدا أو ضارا لصحة العظام، وذلك تبعا للجرعة التي تدخل إلى الجسم.
شاي صيني يدعم صحة الجهاز اللمفاوي ويقلل الالتهابات
أظهرت دراسة أجراها علماء صينيون أن شاي “ليوباو” الشهير يدعم صحة الجهاز اللمفاوي في الجسم ويساعد في تقليل الالتهابات.
القهوة والشاي.. تأثير وقائي محتمل على صحة الدماغ
أظهرت دراسة نشرها موقع ” Science Daily” العلمي أن الاستهلاك المعتدل للمشروبات التي تحتوي على الكافيين، يقلل خطر الإصابة بالخرف.
الشعير يلفت أنظار العلماء بخصائصه المضادة للأكسدة
أظهرت دراسة حديثة أن منتجات الشعير تؤثر إيجابا على البكتيريا المعوية وتحفز إنتاج مواد مفيدة مرتبطة بصحة الجهاز الهضمي.
فاكهة تحارب سرطانات المعدة
أظهرت دراسة علمية حديثة أن عصير فاكهة النوني والتي تعرف علميا باسم Morinda citrifolia، قد يثبط نمو خلايا سرطان المعدة.
اكتشاف خصائص مضادة للبكتيريا في نوع شائع من الشاي
أظهرت دراسة علمية حديثة أن شاي الرويبوس المخمّر، المعروف على نطاق واسع كمشروب خال من الكافيين، يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا.
نبات طبي يساعد في محاربة سرطان القولون
أظهرت دراسة أجراها علماء إيطاليون أن مستخلص أزهار الخبيزة البرية (Malva sylvestris) الشائعة في الطب الشعبي، يساعد على محاربة نمو وانتشار خلايا سرطان القولون.