أظهرت دراسة علمية حديثة نشرت في مجلة Nutrients أن تناول الفول السوداني وبعض أنواع المكسرات بانتظام، يحسّن جودة النوم.
شملت الدراسة مجموعة من طلاب المدارس والجامعات الذين خضعوا لنظام غذائي غني بالفول السوداني والمكسرات والبروتينات النباتية والعناصر الدقيقة المفيدة للصحة، وتم قياس جودة النوم لدى المشاركين على مدى عدة أسابيع قبل بدء النظام الغذائي وبعده.
وأظهرت النتائج أن النظام الغذائي للمشاركين في الأيام التي تناولوا فيها الفول السوداني والمكسرات كان أكثر توازنا، والأهم من ذلك هو أن النوم أصبح لديهم أفضل وأكثر راحة بعد تلك الأيام، كما تجدد نشاط أجسامهم، وأحسوا بإرهاق أقل عند الاستيقاظ.
كما حلل الباحثون بيانات من تجارب سريرية سابقة أجريت على البالغين، ووجدوا أن تناول الجوز ارتبط بشكل خاص بتحسين جودة النوم، كما بينت بعض الدراسات أن تناول الجوز في المساء ساعد على تسريع عملية النوم وزيادة مستويات الميلاتونين، الهرمون المسؤول عن تنظيم الساعة البيولوجية في الجسم.
وأشار القائمون على الدراسة إلى أن المكسرات ليست “علاجا للأرق”، لكنها قد تكون عنصرا بسيطا وميسور التكلفة لتحسين جودة النوم، ويمكن إدراجها في نمط الحياة الصحي للحصول على نظام غذائي متوازن.
ويؤكد خبراء الصحة أن المكسرات تعد من أهم الأغذية الصحية كونها غنية بالبروتينات والمغنيزيوم والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعتبر عناصر أساسية لصحة الجسم والقلب وعمل الجهاز العصبي.
المصدر: لينتا.رو
إقرأ المزيد
فوائد صحية مذهلة للوز
يُستخدم اللوز على نطاق واسع كمكوّن غذائي متنوع، سواء أضيف إلى الزبادي أو الشوفان، أو استُخدم في صناعة زبدة المكسرات وألواح الوجبات الخفيفة المغطاة بالشوكولاتة الداكنة.
أطعمة تحسن وظائف الدماغ
أفادت الدكتورة غالينا فولكوفا، خبيرة التغذية، أن الأطعمة الغنية بأوميغا-3 تدعم الوظائف الإدراكية، وتحسن الذاكرة، وتعزز القدرة على التركيز.
نوع من المكسرات يعزز صحة القلب
كشف باحثون من معهد إلينوي للتكنولوجيا أن الاستهلاك المعتدل لجوز البقان يساهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار وتحسين عملية التمثيل الغذائي دون أن يؤدي إلى زيادة في الوزن.
خمسة أسباب تجعل الجوز أساسيا لنمط حياة صحي
يُعتبر الجوز من أهم الأطعمة لصحة الإنسان، ويحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة وتحافظ على الدماغ والقلب والجمال.
دراسة: تناول الكاجو بانتظام يعزز صحة المراهقين المصابين بالسمنة
أظهرت دراسة برازيلية حديثة أن تنوال الكاجو بانتظام يساعد المراهقين المصابين بالسمنة على تحسين مؤشراتهم الصحية، دون الحاجة إلى اتباع حمية غذائية قاسية أو ممارسة تمارين رياضية مكثفة.